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竹輪と豆腐と野菜炒めのっけごはん♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
韮がプンプン香る、風味豊かなアレンジご飯です♪

材料(1人分)

竹輪
1本
豆腐(水切りしたもの)
30g
キャベツ
40g
10本
ホールコーン
30g
サラダ油
大さじ1
★マヨネーズ
10g
★白だし
小さじ1と1/2
温かい白ご飯
130g
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作り方

  1. 1
    竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
  2. 2
    豆腐は細かく潰し、キャベツは1cm四方ほどに切り、韮は小口切りにする
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて30秒ほど炒め、②とホールコーンを加えて1分ほど炒める
  4. 4
    ③に★を加えてさらに2分ほど炒める
  5. 5
    お茶碗に温かい白ご飯をよそおい、上に④を乗せる

きっかけ

食べたかったので

公開日:2014/07/21

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カテゴリ
その他のごはん料理ちくわキャベツ

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