豚肉と豆苗のソースマヨ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を1ｃｍ幅ほどに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、豚肉を入れて塩コショウを振り、両面がこんがりとなるまで焼く

3. 3

   ②の火力を弱火にして蓋をし、5分ほど蒸し焼きにし、蓋を開けて①を加えて30秒ほど炒める

4. 4

   丼に温かい白ご飯をよそおい、上に③を乗せて★をかける