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お弁当　牛肉としめじとおからの醤油麹マヨ炒め♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

お弁当に♪甘辛くて白ご飯に合うおかずです❤

材料（1人分）

牛肉（薄切り）: 100ｇ

しめじ: 正味80ｇ

おから: 30ｇ

胡麻油: 大さじ1

★醤油麹: 大さじ2

★三温糖: 小さじ2

★マヨネーズ（キューピー）: 小さじ2

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作り方

1

牛肉は食べやすい大きさに切る
2

しめじは石づきを切り落としてほぐす
3

フライパンに胡麻油をひいて中火で温め、①を入れて焼く
4

③の牛肉に半分ほど火が通ったら、②とおからと★を加えて3分ほど炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/05/22

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カテゴリ: 牛肉薄切りマヨネーズ醤油麹しめじおから

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