❤鶏肉と玉ねぎと豆苗のカレーシチュー❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏ムネ肉は一口大に切り、新玉ねぎは薄切りにする
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- 2
- 豆苗は1cm幅ほどに切る
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- 3
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- 鍋にサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて塩コショウを振り1分ほど炒める
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- 4
- ③に水を加え、沸騰したら弱火にして灰汁を取りながら5分ほど煮る
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- 5
- ④の火を止め、シチュールーを割り入れて、ルーが完全に溶けるまで混ぜる
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- 6
- ⑤を弱火強で点火して②と★を加え、混ぜながら沸騰するまで煮る
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- 7
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- *使用したシチュールーはこちら
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- 8
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- *使用したカレー粉はこちら
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