ひき肉で簡単♪カレー香るピリ辛親子丼風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 中火で熱したフライパンに油をしきカレー粉をいれシュワシュワしてきたら細切りにしたピーマン・たまねぎを入れて炒める。
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- 2
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- 1のフライパンにひき肉と★を入れて火が通るまで炒める。
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- 3
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- 2の火が通ったら、☆を混ぜたものを流し入れ、菜箸でぐるぐる混ぜながら炒める。(☆は完全に火が通らなくても大丈夫です。お好みの硬さで火を止めて下さい)
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- 4
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- どんぶりにごはんをよそい、上に3で炒めたものをよそいレッドペッパー・しろごまをふり召し上がれ♪
おいしくなるコツ
3で味が薄めだったら、塩(分量外)をお好みで足して下さい♪優しい味わいですがスパイスが効いててごはんが進みますヽ('ω')ノ
きっかけ
ピリ辛ですぐできるどんぶりがたべたくて♪
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