ごま香る♪切り干し大根炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に切り干し大根をいれ、ひたひたになるくらいまで水をいれて600wの電子レンジで1分加熱し5分ほどそのまま置く。

2. 2

   細く切ったにんじん・たまねぎと、水気を軽く切った1を中火で熱したフライパンに入れ、ごま油を加え炒める。

3. 3

   全体にごま油が絡み、しんなりしてきたら★の調味料を加えて水気が無くなるまで炒める。

4. 4

   器に盛り付けて、しろごまを散らし召し上がれヽ('ω')ﾉ