離乳食　炒り卵＆じゃが入り青海苔しょうゆ風味ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 軟飯をまとめて作って（鍋に、大人用に炊いたご飯１に対し水を２入れて煮込みます）小分けに冷凍しておきます。
2. 2 野菜スープを作った際に、じゃがいもを５ｍｍ角に切り、大さじ１ずつ製氷皿にに入れ凍らせておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
3. 3 電子レンジ使用可能容器に、まとめて作って冷凍しておいた出汁を大さじ１、１の軟飯を大さじ６、２のじゃがいもを大さじ１入れます。

   

4. 4 ３を常温で３０分程置き少し自然解凍させたあと、レンジで１分３０秒加熱します。
5. 5 レンジで温めている間に、炒り卵を作ります。まず、卵を良く溶きます。小さな泡だて器で溶くと簡単です。

   

6. 6 フライパンを中火で熱し、バターを少々入れ、バターが溶けたら、５の卵を大さじ3分入れます。卵の中でグルグル円を描くように菜ばしを動かし、卵を炒ります。卵に火が通ったら火を止めます。

   

7. 7 ４に６の卵を入れ、青海苔を少々振りかけ、醤油を２滴加えて、よく混ぜます。人肌程度まで冷まして出来上がり。