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❤なめことスナップエンドウ入り卵のお吸い物❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
なめこでとろ～ん♪

材料（2人分）

なめこ
50ｇ
★水
600ｃｃ
★和風かつおだし
2ｇ
卵
1個
スナップエンドウ（下茹でしたもの）
4本
麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ3
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作り方

  1. 1
    なめこはザルに入れて水洗いする
  2. 2
    鍋に★と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして3分ほど煮る
  3. 3
    卵と細かく刻んだスナップエンドウを混ぜ合わせる
  4. 4
    ②に麺つゆを加えて火力を中火にし、沸騰したら③を回し入れ、箸で軽く混ぜて20秒ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに。

公開日：2014/04/08
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カテゴリ
お吸い物なめこ

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