❤圧力鍋で　ウインナーピラフ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は炊く2～3時間前に洗ってザルにあげておく
2. 2 玉ねぎと人参はみじん切りに、ウインナーは5mm幅ほどの輪切りにする
3. 3 圧力鍋にサラダ油をひいて中火で温め、②を入れて塩コショウを振り30秒ほど炒める

   

4. 4 ③に①の米を入れて30秒ほど炒めて火を止める

   

5. 5 ④に★を加えて軽く混ぜて蓋をする

   

6. 6 ⑤の圧力鍋を高圧に設定し、強火で加熱しピンが上がって蒸気が出てきたら弱火にして10分加熱し、火を止める
   
   ＊加熱時間はお使いの圧力鍋によって調整して下さい
7. 7 自然放置してピンが下がったら余分な蒸気を放出して蓋を開ける