コンビーフとキャベツ入りニンニク醤油味パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタをたっぷりのお湯で茹でます。表示時間の１分手前で火を止めます。
-
2
温めたフライパンにオリーブオイルを大さじ２入れ、細かく刻んだニンニクを加え、中火で炒めます。
-
3
ニンニクから良い香りがしてきたら、ざく切りに刻んだキャベツを加え、炒めます。
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4
コンビーフを加え、ほぐすようにしながら炒め続けます。
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5
キャベツに８割ほど火が通ったら、茹でたパスタと茹で汁大さじ２を加え、野菜を絡めます。醤油を大さじ１加え、塩・こしょうで味を調えます。水分が飛び、野菜に完全に通ったら出来上がり。
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J_mammy
インド人と結婚し、南インドのマドゥライに住んでいます。日本で手に入る材料で作れるインド料理を紹介していきたいです！
また、こちらで手に入る材料で作れる料理にはどんどんチャレンジしたいです！
宜しくお願いしま～す♪
マドゥライ生活のブログはこちらです → http://plaza.rakuten.co.jp/madurai/
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