❤豚肉とかきのき茸とサンチュのチャーハン❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- かきのき茸
- 50ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 温かい白ご飯
- 男茶碗大盛り1杯分
- 味玉
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 適量
- サンチュ
- 2枚
作り方
-
- 1
- かきのき茸は石づきを切り落としてほぐし、サンチュは一口大に千切る
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火で温めて豚肉を入れて炒め、豚肉に半分ほど火が通ったら①のかきのき茸を加えて塩コショウ（少々）を振って2分ほど炒める
-
- 3
- ②に温かい白ご飯と味を玉を加え、木じゃくしでご飯を切るように3分ほど炒め、味見をしながら塩コショウ（適量）を振って塩加減を整える
-
- 4
- ③に①のサンチュを加えて30秒ほど炒める
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