ほっこり濃厚～(*^。^*)☆　とろろ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいてすりおろす。椎茸は石づきの下端を切り落とし、薄切りする。かにかまは半分の長さに切る。長ねぎは小口切りにする。おくらは上下を切り落とし、薄切りする。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして１の椎茸、長ねぎ、粉末だしの素、薄口醤油、酒を加え１分煮る。

3. 3

   ２に１の長芋、かにかまを加える。ふつふつとしてきたら火を止め、１のおくらを加えて、できあがり～♪