焼き肉のたれで❤大蒜香る牛肉と茄子と玉葱のソテー❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉（ブロック）
- 150ｇ
- 茄子
- 1本
- 玉葱
- 1個
- サラダ油
- 大さじ2
- ガーリックソルト
- 小さじ1/2
- 焼き肉のたれ（エバラ 黄金の味 辛口）
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- 牛肉を一口大に切ります
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- 2
- 茄子は細切りに、玉葱は薄切りにします
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、①の牛肉を入れて1分ほど炒めます
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- 4
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- ③に②の茄子と玉葱を加え、ガーリックソルトを振りかけて中火で2～3分炒めます
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- 5
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- ④に焼き肉のたれをかけ、中火で30秒ほど炒めて完成です♪
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