ウエイユーで ❤焼き豚とアスパラのチャーハン❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼き豚（スライス）
- 2枚
- アスパラ
- 細め3本
- サラダ油
- 大さじ1 + 小さじ2 + 小さじ1
- 温かい白ご飯
- 丼1杯分
- 卵
- 1個
- 味玉（ウエイユー）
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- 焼き豚は細切りに、アスパラは茎の固い部分はピーラーで皮を剥き、斜めに2mm幅ほどに切ります
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- 2
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を入れて温め、火力を弱火強にし①の焼き豚とアスパラを入れて30秒ほど炒めます
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- 3
- ②に温かい白ご飯を加え、白ご飯の上にサラダ油（小さじ2）を振りかけ、火力を中火にして2分ほど炒めます
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- 4
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- ③をドーナツ型にし、中央のあいた部分にサラダ油（小さじ1）を入れます
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- 5
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- ④の中央に溶いた卵を流し入れ、卵とご飯を絡ませるように中火で1分ほど炒めます
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- 6
- ⑤に味玉と塩を加え、中火で30秒ほど炒めて完成です♪
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