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かぼちゃ
レシピ詳細
❤豚肉とかぼちゃの生姜炒め❤ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぷ〜みぃまま♪
生姜が利いた和風塩味な炒め物❤家族に大好評でした❤
材料(2人分)
豚肉(薄切り)
200g
南瓜(柔らかく調理したもの)
200g
サラダ油
大さじ2
塩
ふたつまみ + ひとつまみ
おろし生姜
小さじ1
和風だしの素(顆粒)
小さじ1と1/2
作り方
1
豚肉は細切れにし、南瓜は二口大ほどに切ります
2
フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にして①の豚肉を入れ、塩(ふたつまみ)とおろし生姜を加え、豚肉に8割ほど火が通るまで炒めます
3
②に①の南瓜、和風だしの素、塩(ひとつまみ)を加え、1~2分炒めて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2013/07/19
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かぼちゃ
関連キーワード
豚肉
南瓜
生姜
和風だしの素
料理名
豚肉とかぼちゃの生姜炒め
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