春キャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

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mariemarine
5分でできる時短メニューです。忙しい朝にもぴったり!

材料(2人分)

春キャベツ
3枚
レタス
2枚
トマト
1/4個
200ml
固形コンソメ
1個

作り方

  1. 1
    鍋に水200mlを入れ、沸騰させる。
  2. 2
    水が沸騰するのを待つあいだに、春キャベツ・レタス・トマトを食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3
    鍋の水が沸騰したら、すべての野菜と固形コンソメを入れて中火で3分煮る。
  4. 4
    固形コンソメがしっかり溶けているのを確認したら完成。

きっかけ

春キャベツが美味しい季節なので、スープにして飲みたくて作りました。

公開日:2013/04/21

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
春キャベツのコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

mariemarine 毎日まいにち、美味しいレシピを考案するのが楽しいです♪簡単なものばかりですので、是非、時短レシピとして活用いただけたらと思います^^

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