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うどんだしで　❤えのきと豆腐の味噌汁❤ レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぷ〜みぃまま♪

だしを取るのが面倒な時は、うどんだしで簡単味噌汁❤

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

えのき: 100ｇ

豆腐: 100ｇ

★水: 600ｃｃ

★うどんだし

（シマヤ　讃岐風　瀬戸内いりこ）: 1袋（8ｇ）

味噌: 小さじ2

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作り方

1

えのきは石づきを取ってほぐし、2ｃｍ幅ほどに切る
2

豆腐をさいの目に切る
3

鍋に★と①を入れ、中火で加熱する
4

沸騰したら弱火にし、②を入れ、味噌を濾して入れて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんだしに塩気があるので、味噌の量は少なめにして下さい。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2012/09/20

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: えのき豆腐味噌汁うどんだし

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 2 件）

2018/02/18 14:39

美味しいでした！レシピありがとうございました(*^^*)

作ってくれてありがとう♬ レポ感謝で～す(*^▽^*)

2013/02/23 06:30

朝食に頂きました♪うどんだしで簡単に美味しく出来て温まりました（＾－＾）ネギも入れてみました☆ごちそう様でした！

パンダ大好きねこ

朝食にお味噌汁作ってくれてありがとぅ～❤ネギも入れた方が美味しいよねぇ❤うどんだしって味がしっかり付いてるから簡単で良いよねぇ＾＾簡単大好き（笑）いつもレポ感謝

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