おかか＆ナス＆しらす ❤ソーメン❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソーメン（茹でたもの）
- 1食分
- かつお節
- 2ｇ
- ナス
- 1/2本
- 塩
- ひとつまみ
- しらす
- 大さじ1
- 麺つゆ（ストレート）
- 150ｃｃ
作り方
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- 1
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- ナスは一口大に半月切りにし、塩を振ります。
-
- 2
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- ①をラップで包みます。
レンジ（700ｗ）で2分半ほど加熱します。
（ナスを触って、フニャフニャになっていればＯＫ）
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- 3
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- 器にソーメンを入れて、かつお節、②、しらすを乗せます。
麺つゆをかけて完成♪
おいしくなるコツ
①で塩を振りすぎると辛くなります。
パラッと軽めに振って下さい。
きっかけ
晩ごはんに作りました。
ナスはレンチンで柔らかくしました☆
美味しかったです❤