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もやしとキャベツ添え★ 牛モモステーキ♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
パパの晩ごはんです♪
牛肉のステーキにお野菜を添えました☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛モモ肉(ステーキ用)
300g
サラダ油
大さじ2
ステーキソース
50g
もやし
50g
キャベツ
5枚
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    *キャベツは2cm角ほどに切ります

    *もやしは洗って水を切ります
  2. 2
    フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。

    牛モモ肉を入れて焼きます。

    ステーキソースを入れて、お好みの焼き加減で焼きます。

    お皿に盛りつけます。
  3. 3
    ②で余ったステーキソースを沸騰させて、①を入れて中火で炒めます。

    キャベツがしんなりしてきたら、塩とブラックペッパーを振って味を整えます。

    牛肉の横に盛りつけて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2012/07/02

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
関連キーワード
牛肉 ステーキ もやし キャベツ
料理名
ステーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/06 01:29
キャベツ、忘れました( ノД`)… とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした~(*^^*)
ぎにゅ~
そらんママさんこんにちはぁ❤レポで忘れ私もあるあるだから気にしないで~♪ボリュームたっぷりで美味しそうに作ってくれてありがとぅ~感謝❤

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