キャベツとあらびきソーセージとチーズのソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 1/4玉
- あらびきソーセージ
- 3本
- とろけるチーズ（クッキング用）
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
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- 1
- *キャベツを千切りにします
*あらびきソーセージを斜めに2～3mm幅に切ります
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- 2
- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
フライパンの半分にキャベツを入れて塩コショウを振り中火で炒めます。
空いた所にあらびきソーセージを入れて炒めます。
-
- 3
- あらびきソーセージがパリパリになってきたらキャベツと混ぜます。
とろけるチーズを入れて中火で1分ほど炒めます。
-
- 4
- お皿に③を盛り付けてマヨネーズをかけて完成です♪
おいしくなるコツ
③では、とろけるチーズが溶けてもったりとなる位まで炒めて下さい。
食べた時にチーズが伸びて美味しいです☆
きっかけ
晩ごはんに作りました。
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チーズ入りでもったりとした炒め物です♪