貧血防止に!ザクロとリンゴのサラダ レシピ・作り方

貧血防止に!ザクロとリンゴのサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
J_mammy
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貧血に効果のあるビタミンB6が含まれているザクロ。そのものだけで一人で丸1個食べるのは難しくても、このサラダだと、ペロッと丸ごと食べれちゃいます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 水100ccに塩1つまみを溶かしておきます
  2. 2 皮をむいて食べやすい大きさにきったリンゴと、ザクロから取り出した果肉を1の塩水に入れます
  3. 3 30分ほど置くと、リンゴとザクロに塩水が染み込んで、出来上がり

きっかけ

鉄分補給のためにインド人ママが作ってくれたサラダで、ザクロだけでは食べれない私も、これだと丸1個ペロッと食べちゃいます。

  • レシピID:1750003719
  • 公開日:2012/06/04
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ザクロとリンゴのサラダ
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