簡単！ キャベツ＆ソーセージ＆おからの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 春キャベツ
- 3枚
- あらびきソーセージ
- 3本
- おから
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- *春キャベツを千切りにします
*あらびきソーセージを斜めに2～3mm幅に切ります
-
- 2
- フライパンを温めて油をひいて馴染ませます。
ソーセージを入れて中火で20秒ほど炒めます。
-
- 3
- ②にキャベツ、おから、砂糖、醤油を入れて、キャベツがしんなりするまで炒めます。
火を止めて、七味唐辛子を入れ、軽く混ぜて完成です♪
おいしくなるコツ
キャベツはなるべく細い千切りにした方が美味しいです☆
きっかけ
晩ごはんに作りました。