麺つゆで☆ たけのことスナップエンドウの混ぜご飯♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
旬のたけのことスナップエンドウで混ぜご飯を作りました♪
美味しかったです☆

分量は、茶碗4杯分です。

材料(4人分)

炊きたての白ご飯
茶碗 4杯分
たけのこ(茹でたもの)
100g
スナップエンドウ
20個
砂糖
大さじ2
麺つゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ3
七味唐辛子
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    たけのこは写真のように、1cm幅に切る。
  2. 2
    スナップエンドウはスジを取り、斜めに半分に切る。
  3. 3
    鍋に、①、②、砂糖、麺つゆを入れ中火で加熱する。

    混ぜながら、水分がなくなるまで加熱する。
  4. 4
    炊きたての白ご飯に③と七味唐辛子を入れ、しゃもじでさっくりと混ぜる。

おいしくなるコツ

七味唐辛子を入れて、少しピリッとさせるのがミソです♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
関連キーワード
混ぜご飯 たけのこ スナップエンドウ 簡単
料理名
たけのことスナップエンドウの混ぜご飯

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