牛肉ともやしの甘辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛薄切り肉は2cm幅に切る。

2. 2

   もやしは洗って、水を切る。

3. 3

   合わせ味噌と麺つゆを混ぜ、味噌を軽く溶かしておく。

4. 4

   フライパンを中温で温め、サラダ油をひく。
   
   ①を入れ炒める。

5. 5

   牛肉に半分ほど火が通ったら、もやし、砂糖、③を入れ、牛肉に火が通るまで炒める。