茄子とピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は乱切りに、ピーマンは千切りにしておきます。

2. 2

   フライパンに油を温め、「１」を炒めます。

3. 3

   少し焦げ目がついてきたら、☆を加えてよく絡ませ炒め

4. 4

   しんなりなって、汁が少なくなったら出来あがり（*＾-＾*）