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塩麹で味付け☆ 高菜となめ茸の納豆ご飯♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
納豆のネバネバと高菜のシャキシャキ感が合います!
ほんのり甘いなめ茸と塩麹で甘じょっぱい味わいです。
材料(1人分)
温かい白ご飯
茶碗1杯
納豆
1パック
高菜漬け
大さじ1
なめ茸(瓶詰)
大さじ1
塩麹
小さじ1
作り方
1
高菜漬けはみじん切りにする。
2
器に納豆、高菜、なめ茸、塩麹を入れ、納豆に粘りが出るまで混ぜる。
3
温かい白ご飯に②をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お腹が空いて、、、夜食に作りました。
公開日:2012/03/26
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納豆
納豆ごはん
塩麹
なめ茸
料理名
納豆ご飯
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ほんのり甘いなめ茸と塩麹で甘じょっぱい味わいです。