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お弁当に♪エリンギとベーコンのチーズ炒め♪ レシピ・作り方

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らーきち
お弁当におすすめ!チーズがポイントです♪
みんながつくった数 4

材料(お弁当1~2人分)

エリンギ
1本
ベーコン
1枚
オリーブオイル
小さじ1
ピザ用チーズ
かるく一つかみ
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    ベーコンは1cmくらいに細く切る。エリンギは長さを半分にし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンを温め油をひき、ベーコンとエリンギを炒める。
  3. 3
    エリンギに火が通ったらブラックペッパーで味付けする。フライパンの火を止めてチーズを入れ全体を混ぜる。
  4. 4
    チーズが溶けて全体に絡んだら出来上がり。お弁当用のアルミカップ1~2個分できます♪

おいしくなるコツ

チーズはお好みの量でOKです。全体に絡むくらいが美味しいです。

きっかけ

エリンギがあると、お弁当に良く入れていた炒め物です。

公開日:2012/03/11

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
弁当 簡単 エリンギ チーズ
料理名
エリンギの炒め物

このレシピを作ったユーザ

らーきち 作るのも食べるの大好き よろしくお願いします(*´∇`*)

つくったよレポート( 4 件)

2014/10/07 20:02
夕食の一品でいただきました! チーズ多めに入れて、とろ~りウマウマでした(*´∇`*) 次はお弁当用に作ります♪♪ ごちそうさまでした。
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。さん、レポートありがとう!! チーズ多めはとろ~り、美味しいですよね^^♪ とっても美味しそうです☆ またお弁当にもぜひ♪
2012/10/23 11:59
朝食とお弁当に!とってもおいしいです☆ 冷めてもおいしかったです♪ごちそうさまです!
67040705
とってもかわいらしくお弁当に入れて頂いて嬉しいです(゜▽゜*)♪ 私もかなり高確率でお弁当に入れます^^ 朝食にも食べてくれてありがとう~♡

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