冷凍イチゴで簡単ジェラ～ト with クランベリー レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
minakky
寒いけど今すぐアイス系食べたぁ～い！の欲求を直ぐさに満たすべく、冷凍イチゴを使ってなんちゃってジェラートを作ってみました。少し待てる方は、冷凍庫で冷やしてね。
材料（３～５人分）
- ●冷凍イチゴ ３００ｇ
- ●グラニュー糖（好みで調節要） ４５ｇ
- ●牛乳 １５０ｍｌ
- ドライクランベリー あれば
- お湯 適量
作り方
- 1 ドライクランベリーをお湯に漬けて戻す。ウィスキーに漬けておいてもＯＫ！
- 2 ●の材料をミキサーにかける。カチコチに固まったイチゴはレンジ５００Ｗで３０秒～１分ほど温めてね。
- 3 ペースト状になれば、クランベリーを混ぜて出来上がり！
- 4 ペーストがゆるくなりすぎたら、蓋付き容器に移し替えて冷蔵庫で１～２時間程寝かせてね。写真は１時間待ったものです♪
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関連情報
- カテゴリ
- ジェラート
- 料理名
- イチゴ味イタリアンジェラート
minakky
４年間のブラジル留学を経て、ブラジル人の彼と結婚したブラジル大好きっ子の私が、日本で簡単に手に入れられる食材でブラジル料理に挑戦！！ 少しずつですが、その他の国のお料理にもトライしていきたいなぁ～♪
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