豆たっぷり★ツナマヨかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは火が通りやすい薄切りに、にんじんは食べやすい大きさの乱切りにして、それぞれ蒸すかゆで、粗熱を取る。

2. 2

   食塩無添加ノンオイルツナ缶の汁気を切り、ツナだけをボウルに入れる。マヨネーズ、コショウ、オニオンパウダー、レモン果汁を入れてよく混ぜる。

3. 3

   かぼちゃを加えてフォークでつぶしながらかき混ぜる。にんじん、大豆の水煮を加えて混ぜる。味見をして塩気が足りなければハーブソルトを加えて混ぜる。

4. 4

   器か、お弁当に入れる時はカップなどに入れる。ゆでた冷凍グリーンピースをトッピングして完成。