卵焼き お母さんの味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまご 5個
- さとう 大さじ１
- 塩 小さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 卵をボールに割り、あわだてないようによくときほぐす
- 2 １に調味料を入れる
- 3 テフロン加工のフライパンに多めにあぶらを敷き、よく熱したところに卵を半量入れる
- 4 半分くらい火が通ったらフライ返しで返していき、あいたところに残りの卵をいれ、同じ作業をして巻いていき完成
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