材料（２人分）
- キャベツ
- ３〜５枚
- チョリソー
- ２本
- 塩
- ひとつまみ
- 粗挽き胡椒
作り方
-
- 1
- キャベツはザク切り、チョリソーは斜め切りにします
-
- 2
- フライパンにチョリソーを入れて弱火にかけておき、チョリソーから油が出てきたらキャベツも入れて炒めます
-
- 3
- 塩、胡椒を入れてよく混ぜたら完成です
おいしくなるコツ
ケチャップも合います。（少し甘くて食べやすくなります）
うちは辛い味が好きなので、胡椒の分量を気持ち多めにしてます。
キャベツのパリッと感を残すために、炒め時間は早めにします。
きっかけ
チョリソーが中途半端に余った時に作ります