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レシピ詳細
ちくわのマヨ焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もものんnon
安いちくわを使い、トースターで焼くだけのおつまみです。
材料(4人分)
ちくわ
4本
玉ねぎ
40g
マヨネーズ
大さじ4
ポーションミルク(コーヒーのミルク)
4個
かつおぶし
1袋(5g)
粉チーズ
適量
ドライパセリ又はパセリ
適量
一味唐辛子
適量
作り方
1
ちくわは、縦半分に切って、トースターの受け皿にクッキングシートをひいて、並べておきます。
2
玉ねぎは、なるべく小さめなみじん切りに切り、マヨネーズ・ポーションミルク・かつおぶしと一緒にまぜておきます。
3
②をちくわにのせ、粉チーズとパセリをかけます。トースターで5~6分、焼き色がつくまで焼いたらできあがり。
4
お皿に移す時は、フライ返しを使うと、きれいに移せます。お好みで、一味唐辛子をかけてもいいですね。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは、なるべく小さなみじん切りにするといいです。
きっかけ
安いちくわを使って、何かおつまみができないかなぁ~と考えてみました。
公開日:2011/01/19
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関連情報
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料理名
ちくわのおつまみ
このレシピを作ったユーザ
もものんnon
いらっしゃいませ~。てきと~に作って食べることが好きな私です。皆さんの日々の料理に、少しでもお役にたてるとうれしいです(* ̄▽ ̄)ノ
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