豆腐が入ってやわらか♪梅ヶ枝餅風おやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんこは１２等分して丸めておく。

2. 2

   だんご粉と豆腐をボウルに入れ、粉っ気がなくなるまで手でこねる。

3. 3

   できた生地を１２等分する。

4. 4

   あんこをだんごの生地で包み、手のひらにのせ、両手でつぶして平べったい形にする。

5. 5

   フライパンやホットプレートで両面、こんがり焼く。