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甘酢ミョウガとねぎの冷奴 レシピ・作り方
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ミョウガの季節に
お豆腐と一緒に
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
甘酢ミョウガ
ふたつまみ~
奴ねぎ
2本
絹豆腐
200g~
醤油
少々
生姜の絞り汁
少々
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作り方
1
お豆腐は冷蔵庫で、少しの間水切りしておきます。
ねぎは洗って、キッチンバサミなどで細かく刻んでおきます。
2
冷たいとうふを器に分け入れて
甘酢につけておいたミョウガを刻んでのせて
ねぎをたっぷりのせます。
3
生姜を下ろして絞り汁を
お醤油にお好み量混ぜてかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷奴のアレンジ
公開日:2024/08/18
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つくったよレポート(
1
件)
2024/08/26 20:30
ありがとうございました
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