炊飯器の簡単ケーキ レーズンとホイップ レシピ・作り方
材料（20ｃｍ人分）
- ホットケーキミックス 180ｇ
- ミルク または 豆乳 130ｍｌ
- 卵 1個
- 製菓用リキュール(ダークラム） 大さじ1
- シナモンパウダー 数振り
- 有機レーズン 1カップ～
- 粉糖 大さじ1～
- 生クリーム(よつ葉） 100ｍｌ
- 種子島洗糖 大さじ1～
作り方
-
1
レーズンはダークラムに浸けておきます。ホットケーキミックスにミルクと卵を加えてよく混ぜます。
-
2
ダークラムに浸したレーズンとシナモンパウダーを加えます。
-
3
炊飯器の内ガマに流し込んで
ケーキモードで焼きます。
約45分で出来ます。
取り出して粗熱を取り
粉糖をかけます。
-
4
生クリームは清潔な乾燥した
大き目のボールにいれ、
ホイップします。
ケーキに添えます。
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