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すぐに簡単!トマトリゾット風 レシピ・作り方

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はーみー。
リゾットが食べたいな〜と思った時に、お家にあるもので、パパッと簡単に作りましょう!

材料(1人分)

牛乳又は豆乳
200cc〜
切ったトマト(ミニトマト)
大1/2(ミニ5個〜)
コンソメ顆粒
小さじ1
スライスチーズ
1枚
トマトケチャップ(無くても可)
小さじ1
ご飯
茶碗1杯
ブラックペッパー
10振り〜
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作り方

  1. 1
    小鍋や小さめのフライパンを弱火〜中火にして、材料を上から順番に入れていく。
  2. 2
    沸騰してきたら弱火にして、2分くらい加熱すれば出来上がり。

おいしくなるコツ

トマトはプチトマトでも必ず切ってから入れてください。私は多めに入れる方が好きです。 トマト無しでも充分美味しいのでトマトがなくても作れます。 スライスチーズはとろけるタイプでもどちらでも大丈夫です。 舞茸やきのこなどを入れると風味もUP!

きっかけ

ふと、濃厚リゾットが食べたいと思って。

公開日:2023/09/25

関連情報

カテゴリ
リゾット牛乳・乳飲料豆乳プチトマトトマト全般

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