絹ごし豆腐のチーズかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐は2つに切り分けて
   キッチンペーパーなどに包んで
   冷蔵庫で水切りします。

2. 2

   お豆腐の
   上にとろけるスライスチーズを
   かぶせるように載せます。

3. 3

   レンジＯＫ、お豆腐より高さのある器にいれて、チーズにくっつかないようにラップをかけて
   レンジでチーズを柔らかくします。
   (1分弱くらいで作ってます）

4. 4

   青のり、ミックスペッパーを振り
   めんつゆをまわしかけていただきます。