大葉と塩昆布の冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐はパックの口を少しだけ開いて水を流します。
   蓋を全部取って、そっとキッチンペーパーにのせ、包んで器に入れ
   しばらく冷蔵庫にいれておきます。

2. 2

   大葉は洗って、キッチンペーパーで水気をとり、固い軸をくさび型に切り取って細くカットします。

3. 3

   お豆腐を器に分け入れて
   大葉と塩昆布をのせます。

4. 4

   万能出汁とオリーブ油をかけます。