ごま油香る我が家の鶏唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に鶏もも肉、○材料をすべて入れてよくもみほぐし、空気を抜いて冷蔵庫に半日味をなじませる

2. 2

   パッドに片栗粉を適量入れて１つずつ良く粉をつけて丸く形成する。

3. 3

   鍋に２センチ程度油を入れ
   １７5度で4分程度揚げる

4. 4

   揚げたあと油をしっかり切り盛り付ける