ビリ辛なムネ肉チリソース合え‪⸜♡⸝‍‬ レシピ・作り方

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まりりん24
エビチリをムネ肉で作りました！ ピリッと辛さがアクセントです。 お弁当のおかずにもどうぞ！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鳥胸肉
300g
片栗粉
大さじ2
塩、コショウ
小さじ1、少々
米油(調理油なら可能)
大さじ2
(A)ケチャップ
大さじ4
(A)料理酒
小さじ1
(A)砂糖
小さじ2
(A)豆板醤
小さじ1/2
(A)お酢
大さじ1
(A)すり生姜
小さじ1
(A)すりニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏胸肉をそぎ切りにして厚さ1cmに切る。塩、コショウ、を混ぜて片栗粉をまんべんなく付ける。
  2. 2
    フライパンに油を引き1を弱火で両面焼く。一旦火を止める。
  3. 3
    別の容器に(A)を混ぜておき2に入れ弱火で絡めて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉をまんべんなく付けて下さい。ビニール袋に片栗粉を入れて振って付けても良いと思います。 お肉を薄めに切ると火が通りやすいです！

きっかけ

ムネ肉が安くて沢山食べれるのでエビチリの代わりに作りました！

公開日：2023/01/29
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉鶏肉のトマト煮その他の鶏肉料理エビチリ部活のお弁当

このレシピを作ったユーザ

まりりん24 健康でヘルシー、バランスの良い食事が大好きです 簡単に出来る、節約レシピを意識してます✿·͜· なるべく早くに承認を心がけています✿·͜· 宜しくお願いします⋆*❁*

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/06 17:41
おいしかったです。
mixsand
とても美味しそうです♡ 作って頂きありがとうございます♡

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