■多めの炒め油 ・ごま油が苦手な子どもがいるので、ごま油の分量を少なめにしました ・平気な方は、サラダ油をごま油に置き換えてください ■卵を投入後→→→すぐに熱々ごはんを入れる ■米ひと粒ひと粒に卵をコーティングするイメージ
「 余計な具材を入れてくれるな 」という子どもの要望に応えた結果…卵とハムと長ねぎだけになってしまいました。なんなら、ハムも要らないみたいですが…。子どもにも家計にも【やさしい】チャーハン。
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