ネギと生姜の豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を１センチ圧にスライスしてキッチンペーパーに包んで水を吸い取る。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、豆腐を入れて両面２分ずつ焼く。

3. 3

   生姜と醤油を混ぜ合わせ、２に回し入れて火を止める。
   
   器に盛り、みじん切りにしたねぎを散らす。