青じそと鮭入りの出汁巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- グレープシードオイル 小さじ１～
- 卵 2個
- 青紫蘇の葉 3枚～
- 鮭ほぐし 大さじ2
- 〇味醂 小さじ1～
- 〇塩 １つまみ
- 〇水 大さじ１
作り方
-
1
青じそは茎を切り取り
細くカットします。 -
2
卵を割りほぐして
青紫蘇と鮭ほぐしと
〇の調味料を入れて混ぜます。 -
3
エッグパンにオイルを入れて
卵液を数回に分けて入れ、
巻きながら焼きます。
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溶き卵に入れて焼きました。