かぼちゃのあげやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1/4カットにしたものを
   ワタをスプーンなどで取り、
   1ｃｍくらいにカットします。

2. 2

   てんぷら粉は同量くらいの水で溶き
   かぼちゃにつけます。

3. 3

   深めのフライパンにオイルを入れて
   温め、かぼちゃを並べて入れ
   あまり強くない火で揚げ焼きにします。
   両面がカリッとなるように焼きます。

4. 4

   ○印の調味料を合わせて
   天つゆにします。