ほっこり！とろとろ白菜と長ねぎと豚バラのおうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は小さめのざく切り、長ネギは薄めの斜め切りにする。
   （小さめの方がうどんと馴染んでとろとろして食べやすい）

2. 2

   豚バラはバラ凍結ならそのまま。
   冷蔵豚バラスライスなら1センチくらいに切る。

3. 3

   鍋に水を入れて沸かし、ヒガシマルのうどんスープ、白菜、長ネギ、豚バラ肉をいれて弱〜中火で15分煮る。

4. 4

   冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
   （私は細うどんを800Wで1分半。裏面の時間など参考に）

5. 5

   どんぶりに3と4を入れ、お好みで天かすや小口ねぎ、七味などをかけて完成！