甘くてほっこりさつまいもご飯 レシピ・作り方

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ryto
旬のさつまいもを使ってさつまいもご飯を作りました。

材料(3人分)

お米
2合
さつまいも(小)
1本
小1
みりん
小1
お酒
小1

作り方

  1. 1
    さつまいもは綺麗に洗って皮付きのまま一口大に切る。水に10分程さらした後、水気をしっかりと切っておく。
  2. 2
    炊飯器に洗ったお米とさつまいもを入れ、通常通りの水加減に合わせる。塩・みりん・お酒を入れて炊く。
  3. 3
    炊き上がったら、お好みで黒ゴマをふりかけて完成。

きっかけ

さつまいもをたくさんいただいたので。

公開日:2021/10/20

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カテゴリ
さつまいも

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