秋の味覚たっぷり！栗とさつまいもの揚げ物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 栗は皮つきのまま40分蒸し、荒熱が取れたら鬼皮を剝く。この時に渋皮まで剥かないように気をつけてください。
-
2
さつまいもとかぼちゃは薄くスライスにカットする。
フライパンに適量の油を入れ、さつまいも、かぼちゃ、栗を順番に素揚げする。 - 3 お皿に盛り、塩を全体的に振ったら完成です。
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