作り方
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- 1
- 白菜の葉は太めの千切りにする。
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- 2
- 耐熱容器に、1を入れ電子レンジ500w約1〜2分位加熱する。
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- 3
- きゅうりは小口切りにする
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- 4
- ボールなどに、2、3、キムチ、白だしを入れ混ぜ合わせる。
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- 5
- 4を器などに盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
白菜は今回は加熱しましたが、生で食べるとサラダ風になります。キムチの塩分量が異なると思いますので、お好みで調味料を加減して下さい。
きっかけ
キムチの、かさ増しおかずとして作ってみました。
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