彩りよく！ほうれん草ベーコン玉子ソテー レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 冷凍ほうれん草 150g
- カットベーコン 30g
- サラダ油 小さじ2
- 鶏卵 １個
- サラダ油 小さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 炒り玉子を作ります。器などに鶏卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 2 フライパンなどに、サラダ油を入れ、1を入れ軽く混ぜて炒り玉子を作る。火加減は中火で行うと作りやすいです。
- 3 2の炒り玉子を別容器に移す。
- 4 フライパンなどに、サラダ油を入れカットベーコンを入れ炒める。
- 5 4に、冷凍ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。
- 6 5に、2を加え炒め合わせ、塩こしょうを振り完成です。
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