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大量消費!お箸が止まらない!新生姜のサラダ レシピ・作り方

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ずぼら管理栄養士も〜ちゃん
夏バテ対策に新生姜たっぷり使ったサラダです。
新生姜の甘さとピリッとした辛みがクセになります。
みんながつくった数 2

材料(8人分)

新生姜
1パック(360g程度)
きゅうり
2本
ツナ缶
2缶
マヨネーズ
大さじ5
すりごま
大さじ4
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作り方

  1. 1
    新生姜ときゅうりを使った量です。
    ※新生姜の皮は非常に薄いので私は皮を剥かずに使いました
  2. 2
    新生姜ときゅうりを千切りにします。
  3. 3
    ボールに2の野菜とツナ、マヨネーズ、すりごまを入れて混ぜます。
  4. 4
    お皿に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

新生姜は日にちを置くと苦味が出てくるので買ったら数日以内に食べることをオススメします。

きっかけ

新生姜を大量消費したくて

公開日:2021/05/29

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)その他のサラダきゅうりマヨネーズを使ったサラダマヨネーズ
関連キーワード
簡単 大量消費 作り置き お弁当
料理名
新生姜のサラダ

このレシピを作ったユーザ

ずぼら管理栄養士も〜ちゃん たくさんある中からご覧いただき ありがとうございます! 1歳児子育て中のワーママ管理栄養士です★ 調味料の数は極力少なく素材の味を生かした料理を心がけています。 しょうゆ麹・塩麹レシピ多めです。 stand.fm で健康・食育ラジオしています* https://stand.fm/channels/606c548ebe8d4428b9545d45 よろしくおねがいします(. ❛ ᴗ ❛.)

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/26 13:10
マヨで生しょうがの辛みがまろやかになって食べやすかったです!ツナもきゅうりもいい仕事してました。ごちそうさまでした!
おみぃはん
数ある中からありがとうございました♪ お口にあってよかったです♡

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